Streng limitierter Bierbrand aus UERIGE DoppelSticke. UERIGE DoppelSticke wird in begrenzten Mengen (für den Export in die USA) im Stammhaus in der Düsseldorfer Altstadt gebraut und ist mit einem Alkoholgehalt von 8,5% nahezu doppelt so gehaltvoll wie unser klassisches UERIGE.

Seit 2007 wird unser DoppelSticke in der hauseigenen Brennerei weiter veredelt: Aus 250 Litern DoppelSticke destillieren wir 14 Liter STICKUM PLUS. Der Feinbrand hat dann 70% Alkoholgehalt und wird vor der Fasslagerung auf 62% verdünnt. Nach mindestens einem Jahr im Eichenfass bringen wir unser STICKUM PLUS vor der Abfüllung auf die ideale Trinkstärke von 45% alc/vol. Das Produkt ist absolut rein und wird nicht filtriert.

STICKUM PLUS.
Ausgeprägte Fruchtnoten.
Geschmeidige Honig- und Malzaromen.
45% alc/vol.